茄子是好意思食君超愛(ài)的食材，多樣作念法王人愛(ài)吃。蒜蓉烤茄子、炸茄盒、蒸茄籠、魚(yú)香茄子……說(shuō)著說(shuō)著，涎水王人要流出來(lái)了

最近又愛(ài)上了咖喱菜，是以突發(fā)奇念念，開(kāi)墾了一個(gè)新型懶東談主餐 ~

咖喱的香濃，配上茄子肉末的軟。這么簡(jiǎn)單的搭配，吃一口滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感，即使我方一個(gè)東談主，也會(huì)吃得興味勃勃。

作念這談咖喱肉末茄子的時(shí)分，2026世界杯競(jìng)猜中國(guó)官網(wǎng)險(xiǎn)些香氣飄滿(mǎn)了所有這個(gè)詞房子，讓東談主忍不住一直咽涎水……

燉得軟爛的去皮茄子和裹著香濃咖喱的肉末完整交融在通盤(pán)，一口接一口，百家樂(lè)IOS/安卓通用版/手機(jī)APP下載可口得停不下來(lái) ~

咖 喱 肉 末 茄 子 飯

熟米飯 1 碗 / 肉沫 150g/ 細(xì)茄子 2 根

西紅柿半個(gè) / 洋蔥半個(gè) / 青椒 1 個(gè)

蒜末適量 / 姜末適量 / 咖喱塊適量

番茄醬少量 / 鹽適量 / 白胡椒粉適量

1. 洋蔥、西紅柿、青椒洗凈切小塊；茄子洗凈去皮切小段。

2. 咖喱塊切小粒備用，利于溶解。

3. 鍋內(nèi)熱油，爆香姜蒜末，放入肉末翻炒至變色。

4. ? 放入洋蔥和茄丁翻炒均勻，加小半碗水蓋蓋煮約 5 分鐘。

5. 5 分鐘后開(kāi)蓋，放入番茄、青椒、咖喱和番茄醬翻炒均勻。

6. ? 炒到蔬菜王人被醬汁裹滿(mǎn)的時(shí)分，加入鹽和胡椒粉，拌炒均勻即可。

帶著專(zhuān)有濃香的咖喱，分不領(lǐng)會(huì)哪個(gè)是茄子哪個(gè)是肉末，管它呢，配著米飯一口下肚，王人是礦藏 ~

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